![과일은 비교적 낮은 칼로리에 섬유질, 비타민, 미네랄 등 건강에 좋은 영양이 풍부한 식품이다. 따라서 평소 충분한 과일을 섭취하면 다양한 건강상 이점을 볼 수 있다. [사진=게티이미지뱅크]](https://imgnews.pstatic.net/image/296/2024/07/11/0000079752_001_20240711065110898.jpg?type=w647)
我喜欢水果，所以早上总是带水果。
我得先把水果吃完，然后再吃别的东西。
但是……我总是早上做不完。
我午饭前吃了半个水果……嗯，这样岂不是相当于只吃了半顿午饭？^^;;;
仔细想想，这就是为什么我在工作时吃午饭总是只拿一小份的原因。
我早餐后已经饱了。
一两个小时后，我一边工作一边吃了一两个水果……看来午饭前吃水果真的有效！哈哈哈。
即使是糖尿病患者，除非他们吃大量的水果，
他们说少量水果有助于调节血糖。
希望你吃的时候配上一片奶酪。
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如果你的目标是减肥，那么在餐前……
想要减少体内多余脂肪，最好多吃富含蛋白质和纤维的食物来增加饱腹感。蛋白质和纤维会减缓消化，胆囊收缩素（ CCK ）和胰高血糖素样肽（ GLP-1它能增加与饱腹感相关的激素（如）的分泌，从而增强餐后饱腹感。随着饱腹感增强，总热量摄入量也可以减少。
尤其值得一提的是，同时摄入这两种营养物质可以进一步增强饱腹感。例如，如果你把富含纤维的苹果切成薄片，再涂上富含蛋白质的花生酱作为零食，你会比只吃一个苹果更有饱腹感。
根据一些研究，饭前吃水果比饭后吃水果更能增加饱腹感。一项针对17名男性的小型研究表明，餐前吃苹果比餐后吃苹果更能带来饱腹感。与不吃苹果相比，餐前吃苹果可使后续卡路里摄入量减少18.5%。
如果你的目标是控制血糖，那么蛋白质也很重要。
碳水化合物的选择对血糖控制也很重要。建议选择富含纤维的碳水化合物，例如水果，而不是容易消化的碳水化合物，例如白面包或饼干。膳食纤维可以通过减缓消化速度和糖分吸收入血的速度来降低餐后血糖。富含膳食纤维的食物，例如水果，还有助于降低患糖尿病的风险。
一项涉及约8万人的研究表明，每天多摄入100克水果与患糖尿病的风险降低2.8%相关。此外，一项对19项研究的回顾显示，水果摄入量能显著降低糖尿病患者的空腹血糖水平。
然而由于水果富含碳水化合物，最好与蛋白质一起食用，以更好地控制血糖。研究表明，与单独食用碳水化合物相比，将富含碳水化合物的食物与鸡蛋、坚果和奶酪等蛋白质来源一起食用，有助于降低餐后血糖水平。
还有研究结果表明，在用餐时先摄入蛋白质再摄入碳水化合物可以显著改善血糖控制。例如，在吃水果之前，先吃一份鸡胸肉沙拉或少许干酪，对控制血糖更有帮助。
对于血糖管理而言，选择合适的水果种类也很重要。如果可以，尽量选择新鲜水果，而不是干果或罐头水果。如果新鲜水果不易获得，选择不加糖的冷冻水果也是一个不错的选择。此外，由于水果天然含糖量高，为了控制血糖，最好少量食用。
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评论 3
- 껌씹는여우
저의는 과일을 넘 안먹거서 걱정이예요..... 건강하게 과일 챙겨주기 정보 감사합니다 ^^
- sa99877288
과일은 식전에 먹어야 더 좋군요 정보 감사합니다
- 못멧지
식전에 섭취 기억해야겠어요 좋은 건강정보 감사해요
