È la prima volta che provo i Kongdam Baek Myeon!

Mia sorella maggiore non può mangiare farina. Il medico ha detto che è meglio per lei evitare sia lo zucchero che la farina.

Ogni tanto mangio pane fatto con farina di riso al 100%, ma non riesco a mangiare spaghetti da un po' di tempo.

Oggi ho assaggiato per la prima volta il Kongdambaekmyeon.

All'inizio, mia sorella maggiore mi ha detto di mangiarlo tutto, ma,

Mia sorella maggiore ha detto di aver comprato due sacchetti (quattro pezzi per sacchetto) e ha chiesto se potevamo mangiarli insieme, così li abbiamo mangiati tutti insieme (noi quattro).

Ho aggiunto uova e verdure perché, mangiato da solo, sapeva solo di salsa. In seguito, ho pensato che avrei dovuto aggiungere semi di sesamo e alghe essiccate in fiocchi.

La consistenza è un po' come quella dei capelli d'angelo, ma al tatto sembrano molto più simili a spaghetti sottili. Onestamente, sono rimasto sorpreso. Sembrano davvero spaghetti veri. Potrei persino risucchiarli, ahah.

Le informazioni nutrizionali indicano 0 g di zucchero e 6 g di carboidrati. Non contiene farina di frumento e utilizza latte di soia. La salsa contiene 6 g di zucchero. Sembra che abbiano aggiunto circa metà della quantità di salsa.

Ho dato a mia sorella altri spaghetti e ho mangiato la galletta di riso, ahah. Preferisco le gallette di riso agli spaghetti.

A mio padre e a mia sorella piacciono i noodles, quindi credo di aver trovato un buon sostituto. Certo, dicono che sia un po' più caro del somyeon, ahah. Beh, non ci si può fare niente🤣 Ho sentito che era in offerta a 8.000 won, quindi immagino che dovrei mangiarlo ogni tanto. Dopotutto, dicono che i cibi trasformati facciano bene se consumati con moderazione.