Udon al kimchi

Io e mio figlio maggiore abbiamo mangiato udon al kimchi.

I più piccoli hanno mangiato degli udon semplici a pranzo. Avrei voluto aggiungere più peperoncino in polvere, ma ne ho messo solo un po' perché si trattava di un bambino delle elementari. Sono gommosi, piccanti e davvero deliziosi.