Acne e zucchero?

Ho letto un articolo di giornale che affermava che un consumo eccessivo di zucchero potrebbe essere collegato all'acne, quindi ho voluto condividerlo.

Cosa succederebbe se all'improvviso ti comparisse l'acne? L'acne può anche essere un segno di eccessivo consumo di zucchero. Secondo un articolo pubblicato nel 2015 da ricercatori turchi nella biblioteca digitale medica statunitense 'PubMed Central' È stato dimostrato che un consumo eccessivo di zuccheri può aumentare la resistenza all'insulina, che a sua volta è collegata alla comparsa dell'acne. La resistenza all'insulina si riferisce a un fenomeno in cui la funzione dell'insulina, che abbassa la glicemia, è compromessa, impedendo alle cellule di bruciare efficacemente il glucosio.

Uno studio ha presentato una conclusione simile. I ricercatori della Chandigarh Medical University in India hanno condotto un esperimento su 200 uomini di età pari o superiore a 20 anni per determinare il legame tra l'assunzione di zucchero e l'acne. Quando i ricercatori hanno confrontato 100 uomini con acne con 100 uomini senza acne, è emerso che il tasso di insulino-resistenza era significativamente più elevato nel gruppo con acne (22%) rispetto al gruppo di controllo (11%).

Consumare troppi zuccheri può aumentare il rischio di rughe. Ciò è dovuto alla "glicazione". Questo termine si riferisce al fenomeno per cui il glucosio circolante nel sangue si lega alle proteine ​​o agli amminoacidi della pelle, formando legami permanenti. I "prodotti di glicazione avanzata", ovvero i sottoprodotti che si accumulano attraverso la glicazione, sono noti per indebolire la funzione proteica del derma (uno spesso strato di cellule sotto l'epidermide) e accelerare l'invecchiamento cutaneo.

※ Ridurre l'assunzione di zucchero nella vita quotidiana

Non è facile rinunciare improvvisamente ai dolci. È più saggio tenere a portata di mano la frutta di stagione e abituare gradualmente le papille gustative. Questo perché la frutta è ricca non solo di zuccheri naturali, ma anche di diverse vitamine, minerali e fibre alimentari. Si può anche ridurre l'assunzione di zucchero. Un funzionario del Ministero della Sicurezza Alimentare e Farmaceutica ha dichiarato: "Un solo cucchiaio di gelato contiene 100 g di zucchero, l'equivalente del contenuto di zucchero di tre fette di mela o di un mandarino e mezzo".

È inoltre consigliabile prendere l'abitudine di controllare le informazioni nutrizionali prima di acquistare alimenti. Secondo il Ministero della Sicurezza Alimentare e Farmaceutica, le persone che controllano le etichette nutrizionali sulle confezioni degli alimenti consumano 6,5 g di zucchero in meno rispetto a chi non lo fa.

Ho sentito dire che accelera anche l'invecchiamento.

Devo prendere l'abitudine di ridurre il consumo di zucchero e di mangiare frutta di stagione!

fonte

https://www.nongmin.com/article/20230721500701