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La parte interna della buccia della castagna si chiama yulpi.
La buccia di castagna contiene diversi polifenoli, tra cui un componente chiamato tannino, a cui vengono attribuite eccellenti proprietà sbiancanti per la pelle, come la riduzione di lentiggini e macchie. Inoltre, la buccia di castagna è nota per le sue proprietà astringenti sui pori, che contribuiscono a rendere la pelle più tonica.
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