아미달라
저희 집 서리태 안 떨어져요 검정렌틸콩이랑 밥에 넣어먹어요 두유도 국산 검정콩 무설탕두유 마시고
La Seoritae è un tipo di fagiolo nero.
Si chiama 'Seoritae' perché viene piantata a maggio o giugno e raccolta dopo ottobre, quando si verifica la prima gelata.
È dolce e ha un buon sapore salato,
È ricco di antocianine, efficaci nel prevenire l'obesità e l'invecchiamento.
Si dice che possieda eccellenti proprietà antiossidanti che aiutano a eliminare il colesterolo cattivo e a mantenere puliti i vasi sanguigni.
È ricco di proteine isoflavoniche, un componente simile agli estrogeni.
Si ritiene che sia particolarmente benefico per la salute delle donne in menopausa.
La cisteina, un ingrediente ben noto, previene la caduta dei capelli.
Si tratta di soia nera con diversi benefici per la salute.