Provate a berlo come un tè di melanzane.

Le melanzane viola, ricche di antociani, sono di stagione.

A casa mia, essicchiamo le bucce di melanzana al sole e le beviamo come tisana. Quando si raccolgono le melanzane, molte hanno la buccia troppo dura da mangiare, quindi, dato che ci sembra uno spreco buttarle via, le essicchiamo in questo modo e ne facciamo un infuso. Dicono che le melanzane facciano bene alla vista, aiutino a sbiancare la pelle e persino a eliminare le tossine e a purificare il corpo. Che ne dici di provare anche tu una tisana di bucce di melanzana per la tua pelle?