C'est un ragoût de Cheonggukjang. J'y ai ajouté généreusement du Cheonggukjang et du tofu pour un apport en protéines, et un peu plus de poudre de Cheonggukjang en fin de cuisson lui a donné une saveur plus intense. Je me suis régalé.
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들꽃7
청국장 건강에 좋은 발효음식이고 맛도 좋아요
사진보니 저도 청국장에 밥 비벼서 김치랑 먹고 싶네요