♡승희♡
蛋白質品質越高,分數越高!
(原料價格:WPI(乳清蛋白分離物)、酪蛋白 > MPI(牛奶蛋白分離物) > WPC(乳清蛋白濃縮物) > MPC(牛奶蛋白濃縮物) > ISP(大豆蛋白分離物) > 脫脂奶粉 > 膠原蛋白)
糖分和卡路里含量越低,分數越高
相對於原料而言,價格越高,分數越低。
蛋白質膨化劑的配料越多,分數越低
來源:@KimDead
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蛋白質品質越高,分數越高!
(原料價格:WPI(乳清蛋白分離物)、酪蛋白 > MPI(牛奶蛋白分離物) > WPC(乳清蛋白濃縮物) > MPC(牛奶蛋白濃縮物) > ISP(大豆蛋白分離物) > 脫脂奶粉 > 膠原蛋白)
糖分和卡路里含量越低,分數越高
相對於原料而言,價格越高,分數越低。
蛋白質膨化劑的配料越多,分數越低
來源:@KimDead