問答區

你為正月大寶林吃過醃菜嗎？

2025.02.11 19:57

查看 579建議 9廢棄物 1

這是一個關於用醃製蔬菜為農曆新年第一個滿月準備一頓飯的故事。

桔梗花根。紫菀斑。南瓜。軟棗獼猴桃新芽。茄子。甘藷藤。芋頭莖

所有食材都是我家自產的。

除了桔梗的根，哈哈。我們秋冬季都把它們吃光了，所以一點也不剩。

在深秋初霜來臨之前曬乾的水果，味道更甜更香。

乾燥蔬菜也富含維生素。

豬脊骨湯、醃辣椒和生蘿蔔沙拉。

這是韭菜泡菜，因為是去年深秋做的，所以已經完全發酵了。

這簡直就是個“米飯竊賊”，太好吃了。

今天我還做了芝麻油烤海苔。

和五穀米一起吃味道真的很好。

💪정월대보름 묵은 나물 드셨나요??

評論17

강재숙#6KQr

나물이 맛있어 보여서 먹고싶네요 ㅎㅎ

2025.02.13 19:48

highway032

오곡밥에 나물까지 정갈하네요~~ 맛있는 정월대보름 식사 하셨네요

2025.02.13 10:59

만두네

作家

대보름날 기분좋은 식사였어요 
나물도 많고, 밥에 넣은 잡곡도 콩도 많아서 
너무 맛나게 먹었죠

2025.02.13 13:23

더달달s

와아 자가농산물 넘 좋아요!
보기만 해도 넘 건강하고 맛나보여요

2025.02.12 12:12

만두네

作家

네, 집에서 도라지 빼고는 다 농사 지은 건데
그냥 가을부터 이렇게 준비를 해 주시네요

2025.02.12 13:44

발랄핫여자

묵은 나물로 맛있게 드셨네요.
내일 아침 만드려고 준비했어요

2025.02.11 22:45

만두네

作家

오늘 맛있는 반찬 하시는 군요
너무 맛이 좋아요. 영양가도 듬뿍이잖아요.

2025.02.12 13:44

VIP언니

제대로밥상
건강하게 정월 대보름이네요

2025.02.11 22:07

만두네

作家

나물만 봐도 건강하게 보이잖아요
밥상 제대로 먹었어요

2025.02.11 22:35

냥식집사

맛나보이네요. 
정월대보름인줄도 까먹고 있었네요 ㅎㅎㅎ

2025.02.11 21:23

만두네

作家

내일이 정월 보름일 걸요
오늘은 오곡밥. 나물먹는 날인데 며칠 전부터 준비하시더라고요
너무 감사하게 먹었어요

2025.02.11 22:35

8643

정성가득한 한상차림이네요 
맛있어보여요 
맛나게 드세요~~

2025.02.11 21:10

만두네

作家

엄마의 정성 가득이죠
밥 맛있게 천천히 꼭 먹었네요

2025.02.11 22:34

애플짱짱

먹고 싶네요
정월 대보름 밥상 근사하네요

2025.02.11 21:08

만두네

作家

엄마 덕분에 근사한 밥상이 됐어요
있는 거 차리기만 해도 맛있어요

2025.02.11 22:34

달이e

앗..아직 안먹었습니다..;; 내일 정월 대보름인가요? 모르겠네요..;;;

2025.02.11 20:05

만두네

作家

내일 정월 대보름인 거 같아요
보름 전날 오곡밥하고 나물이 먹죠

2025.02.11 22:34