Sữa chua Hy Lạp có thực sự là thực phẩm ăn kiêng không?

Gần đây, một loại thực phẩm đang thu hút sự chú ý là...
càng sớm càng Sữa chua Hy Lạp Không thấy.
Tuy nhiên, nếu so sánh hàm lượng dinh dưỡng thì sẽ thấy hàm lượng dinh dưỡng khác nhau.
Sữa chua Hy Lạp có hàm lượng calo là 90kcal trên 100g.
Nó có lượng calo cao hơn khoảng 30kcal so với sữa chua thông thường.

Sữa chua Hy Lạp có hàm lượng calo cao, nhưng
So với sữa chua thông thường, nó có hàm lượng đường thấp hơn và
Nó hiệu quả trong việc ăn kiêng nhờ hàm lượng protein cao.
Trên bờ biển Địa Trung Hải, không thêm bất kỳ thành phần nào.
Vì nó được lên men như dầu thô
Bằng cách loại bỏ độ ẩm trong quá trình sản xuất để cô đặc dầu thô.
Hàm lượng protein và canxi cao gấp đôi.

Nói cách khác, lý do sữa chua Hy Lạp giúp giảm cân là vì
Điều này là do nó chứa ít đường hơn so với sữa chua thông thường.

Các yếu tố cản trở việc ăn kiêng là
Nó là một loại carbohydrate, giống như đường.
Được cơ thể hấp thụ nhanh hơn
Làm tăng lượng đường trong máu và sự tiết insulin, một hormone điều hòa chuyển hóa.
Đó là vì nó thúc đẩy điều đó.
Sau khi insulin được sử dụng làm nguồn năng lượng
Vì lượng carbohydrate còn lại sẽ được tích trữ dưới dạng mỡ trong cơ thể.
Nó được coi là kẻ thù của việc ăn kiêng.

Sữa chua Hy Lạp thậm chí còn có hàm lượng protein cao, vì vậy
Nó làm chậm quá trình tiêu hóa và tăng cảm giác no.
Thực tế, bạn càng tiêu thụ nhiều protein thì càng tốt.
Nồng độ GLP-1 và các hormone peptide, giúp tăng cảm giác no, cũng tăng lên.
Mặt khác, do nồng độ ghrelin, chất kích thích sự thèm ăn, giảm xuống,
Bạn cần tăng lượng protein nạp vào cơ thể khi ăn kiêng.

Sữa chua thông thường có ít calo hơn sữa chua Hy Lạp, nhưng
Nó có hàm lượng đường cao, vì vậy có thể làm tăng cảm giác thèm ăn của bạn.
Lý do sữa chua Hy Lạp có lượng calo cao hơn cũng là...
Nguyên nhân là do nó có hàm lượng chất béo cao.
Trong khi carbohydrate và protein cung cấp 4 kcal năng lượng mỗi gram,
Chất béo cung cấp 9 kcal năng lượng mỗi gram.
Tuy nhiên, chất béo tiêu hóa chậm và
Vì quá trình hấp thu chỉ bắt đầu sau khi thức ăn đến ruột non.
Lượng chất béo tích tụ trong cơ thể ít hơn so với lượng carbohydrate.
Nhưng điều này cũng vậy Nếu bạn tiêu thụ quá mức
Axit béo tự do ảnh hưởng đến sức khỏe mạch máu
Vì nó có thể gây ra bệnh tim mạch.
Bạn phải tiêu thụ nó một cách thận trọng.