最近低速老化が問題です。
私たちの会社の後輩も低速老化を心配し、食事を調節し、運動し、そうです。
私よりも食後の血糖もコック在庫...
私は白米よりも雑穀米がとても好きです。
できるだけ最近野菜ももっと食べようとしています。
祭りは食べ物が重くなりますね…運動するべきです。 ㅎㅎ
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チュソク連休摂取した「絞って甘く油っぽい」食べ物は私たちの体の時計を素早く動かす。肌のバランスを崩すか、血糖スパイクを起こして体内に内臓脂肪を蓄積する。再び日常に復帰した今、刺激的な食べ物を取り除いた「低速老化」の食事で体を回復してみてはいかがだろうか。
最近、MZ(ミレニアル+Z)世代を中心に体の老化を遅らせる「低速老化」の食事が注目されている。揚げ物・バター・デザートなどの超加工食品や単純糖、精製穀物、赤肉の摂取を制限する食事だ。低速老化とは文字通り食習慣改善を通じて身体老化速度を遅らせることで、チョン・ヒウォンソウル牙山病院老年内と教授が関連食事を紹介しながら有名になった。チョン教授は低速老化食団を通じて寿命を最大10年まで延長できると主張する。 'マラタンフル' 'ヨアジョン'(ヨーグルトアイスクリーム)など辛くて固い甘い高熱量・高刺激食品に長い若い世代も老化速度を4分の1に減らす健康食に反応する雰囲気だ。
祭りの食べ物は前、天ぷら、雑菜など油が多い高熱量食品だ。脂っこい食べ物をたくさん食べると、体内で使って残ったコレステロールが血管の壁に積み重なって血管を防ぐことができる。このような食品は腹部に内臓脂肪を蓄積するため、老化を加速する活性酸素が増えることがある。すでに肥満の場合、内臓脂肪細胞の老化が早く起こることがあり、油性食品は控えなければならない。絞って甘い食べ物は肌の油水分の不均衡を誘発し、コラーゲンを損傷させて老化を誘発するだけに、連休期間に絞って甘い食べ物を多く摂取した場合は、きれいな食事を守り、体に回復期を与えなければならない。
韓国人は「ご飯心」だが、白米は自制しなければならない。低速老化食でお勧めするご飯は、オート麦と玄米、白米、レンチル豆をそれぞれ2対2対2対4の割合で混ぜる米です。オート麦は必須アミノ酸とビタミンB、ビタミンEが豊富で、植物性タンパク質含量が白米に比べ2.8倍多くの「スーパー穀物」だ。オート麦に含まれるベータグルカン成分は、体内のコレステロール値を下げてくれるため、心血管疾患の発生リスクも軽減します。ダイエット時に多く訪れる玄米はビタミンやマグネシウムなど必須栄養分が含まれており、血糖調節に良い穀物だ。レンチル豆もタンパク質やミネラルなど栄養分が豊富である。
たんぱく質の摂取も必須なのに、鶏肉やサバ・サケなど魚や豆腐・ひよこ豆などを餌にまんべんなく摂取するのが良い。もちろん、牛や豚などの赤肉類も蛋白質含量が高いが、コレステロール値を高める飽和脂肪が多く、自制しなければならない。食事の際には、野菜類など繊維質を先に食べてから、肉・魚などタンパク質を摂取した後、最後にご飯など炭水化物を食べる順序を守るのが良い。野菜類をまず食べると血糖が遅い速度で上がって血糖スパイクを防ぎ、満腹感も長く持続することができる。
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