レモン水の効能

水にレモンを絞って作るレモン水。ビタミンと水分が不足しやすく、暑い夏に入って深刻な水よりさわやかなレモン水を探す人が増えている。ウェブトゥーン作家キアン84が最近の芸能プログラムで血管健康のためにレモン水を製造して飲むと話しながら関心を集めた。米国の健康媒体イッディスナットはこのようなレモン数の健康効能と注意すべき点について紹介した。

レモン水は水分を満たすと同時にビタミンCの優れた供給源です。保健福祉部と韓国栄養学会が定めた成人のビタミンC一日の推奨量は100mg。レモン１つには約１８ｍｇのビタミンＣが含まれている。レモン水を通じてビタミンC一日の推奨量を満たすことはできなくても栄養供給に十分に役立つという説明だ。

レモン水は高血圧など心血管疾患や脳卒中のリスクを減らす効果もある。レモンに血管を強化するペクチン成分が含まれているからだ。酸味を出す有機酸の一種であるクエン酸は、体の中に溜まる老廃物を除去して食欲をそそってくれることもある。国際予防医学ジャーナルに発表された研究資料によると、高脂血症の対象者に8週間にんにくが入ったレモン水を飲ませた結果、数値が改善されたことが分かった。

レモン数は腎臓結石のリスクを減らすのにも良い。レモンなどの柑橘類は体質をアルカリ化するクエン酸が多く含まれた。クエン酸の成分であるクエン酸塩は尿を酸性化しにくく、小さなサイズの結石を破壊することもある。ある研究チームは、腎臓結石のリスクが高い人たちに対してレモン水を飲んだり飲んだりしなかった。その結果、レモン水を飲んだグループは腎結石発生率が低くなった。

ただしレモンはPHが2～3で酸性が強い。これに空腹時に飲む場合胃壁を緩め、下ごしを誘発することができる。また、逆流性食道炎患者にもよくない。レモンに含まれるクエン酸が歯エナメルを腐食させる危険性も大きい。これを防ぐためには、飲み物を飲んで口の中をすすぐことが良い。レモン水をストローで飲む方法もある。