Ini adalah galbitang yang menghangatkan dan mengenyangkan dari dalam. Saya memisahkan daging dari tulang rusuk dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil untuk dimakan. Mi kaca dalam supnya juga enak. Dagingnya tidak alot, dan kuahnya berwarna putih susu dan kaya rasa, jadi saya sangat menikmati hidangan ini.