Vitamin C telah menjadi salah satu suplemen nutrisi yang umum dikonsumsi sejak dahulu kala.
Hingga abad ke-20, para pelaut menderita penyakit kudis karena sulit bagi mereka untuk mengonsumsi buah dan sayuran segar; kemudian, kekurangan vitamin C diidentifikasi sebagai penyebabnya, dan pentingnya vitamin C dikenal di seluruh dunia. Saat ini, banyak orang mengonsumsinya untuk tujuan peningkatan kesehatan daripada untuk pencegahan penyakit kudis.
Peran vitamin C secara umum diketahui ada tiga.
Pertama, antioksidan dan perlindungan sel.
Kedua, meningkatkan kekebalan tubuh
Ketiga, perawatan kulit untuk sintesis kolagen, noda, pigmentasi, dll.
Baru-baru ini, pentingnya kekebalan tubuh menjadi sorotan karena COVID-19, dan semakin banyak orang mencari Vitamin C untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh mereka. Selain itu, banyak orang sudah mengetahui bahwa Vitamin C telah lama bermanfaat dalam mencegah flu.
Vitamin C dikenal sebagai antioksidan unggulan yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh dengan menghilangkan radikal bebas yang dihasilkan dalam tubuh dan melindungi sel-sel.
Selain itu, terkait peran Vitamin C yang diakui oleh Kementerian Keamanan Pangan dan Obat-obatan, ketika mengonsumsi Vitamin C Membantu sintesis kolagen Hal ini kembali menarik perhatian. Karena kekhawatiran tentang penuaan kulit merupakan masalah bagi semua orang, tanpa memandang usia atau jenis kelamin, suplemen ini banyak dicari sebagai suplemen nutrisi yang cocok dipadukan dengan kolagen.