I made braised burdock root. The color is a bit lighter because a little soy sauce was added. I added some rice syrup when it was almost fully cooked.
저도 우엉조림 좋아하는데 맛있게 요리 하셨네요
전 채썰어서 만드는데 편으로 썰어서 집어먹기 편하겠어요
쌀조청이 들어가면 더 맛나겠어요~ 우엉 식감도 좋고 영양가도 좋지요
우엉조림이네여 반찬하셨네요
씹는 식감도 좋구요 마싰게 잘 만드셨어요